회차

과제명

1

재료썰기, 장국죽/ 제육구이

2

생선찌개, 콩나물밥/ 지짐누름적

3

미나리강회, 육원전/ 섭산적

4

잡채, 홍합초/ 풋고추전

5

북어구이, 겨자채/ 도라지생채

6

완자탕, 더덕구이/ 너비아니구이

7

비빔밥, 무생채/ 재료썰기

8

두부조림, 오징어볶음/ 표고전

9

육회, 화양적/ 장국죽

10

생선전, 너비아니구이/ 콩나물밥

11

생선양념구이, 탕평채/ 육원전

12

칠전판, 풋고추전/ 더덕구이

13

두부젓국찌개, 섭산적/ 무생채

14

지짐누름적, 표고전/ 두부조림

15

제육구이, 더덕생채/ 육회

16

칠절판, 홍합초/ 화양적