2014학년도 학부모 모니터링제 운영 계획 |
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작성자 | 서성옥 | 등록일 | 14.03.05 | 조회수 | 229 |
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* 학교급식 모니터링 *
학부모님들의 많은 관심과 협조 덕분에 본교 직영급식이 원활히 운영 되고 있음을 감사드리며 몇가지 안내 말씀을 전해드립니다. 이상기온으로 인하여 해마다 집단식중독의 발생건수가 늘어가고 있는 실정으로 본교에서는 식중독 예방 및 학교 급식의 안전성 확보를 위하여 지속적인 HACCP제도(위해요소중점관리기준)를 적용, 운영함에 있어 모니터링제를 함께 실시하고자 합니다.
* 모니터링이란? 학교급식 위생․안전 관리를 적절히 운영하고 있는지 학무모님들께서 모니터요원이 되시어 급식 식품의 검수, 조리실의 위생상태, 조리작업의 위생적 처리 등을 점검 ․ 협의함으로써 학교급식의 위생 상태를 개선하고, 나아가 학교급식의 질적 향상을 꾀하는데 목적이 있는 제도입니다.
1. 모니터요원 적정인원 : 10~20명 2. 활동 : 수시 3. 시간 : 오전 8시 40분 ~ 급식 종료 시 까지 4. 자격제한 : 설사환자 및 기타 타인에게 전염성이 있는 질병이 있는 자는 위촉대상에서 제외되며 위촉 후 증상이 있을 경우 참관이 불가능합니다.
이에, 학교급식에 관심을 가지시고 2014년도에 학부모 급식 모니터요원으로 활동하여 주실 학부모님께서는 아래 양식의 신청서에 작성 후 2014년 3월 14일(금)까지 학생을 통해 신청서를 보내 주시기 바랍니다. |
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