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4월 식품안전영양 식생활 교육자료
작성자 서성옥 등록일 19.04.29 조회수 50
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렛츠 무브 운동(Let’s Move)과 건강식단 캠페인이란?

오랜 기간 패스트푸드 등으로 야기된 미국 아동 및 청소년 비만이 약 2500만명 (1/3)으로 위험수위에 이르자 미국아이들이 성인이 될 때까지 건강한 신체를 갖게 하자는 취지로 미셸 오바마가 직접 추진한 캠페인으로 부모들이 아이를 위해 건강한 식단을 선택을 할 수 있도록 도와주는 것과 아이의 신체활동을 늘리는 것으로 구성되어 있어요. 학교급식에서는 정크푸드를 추방하고 지역 농산물 사용을 장려하고 있답니다.

학교에서의 Let’s move 학교건강식단 급식법 제정(2010)을 통한 건강식단운동 전개

학교급식에 과일과 채소, 통밀 등 정제되지 않은 급식을 포함하고 지방과 염분을 줄이는 등 급식의 영양기준을 높이는 운동으로 전개되고 있어요.

 

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